한 잔의 역사, 커피: 염소에서 스타벅스까지
커피의 기원부터 아메리카노의 탄생까지, 흥미진진한 커피 여행 🌱 커피의 시작은 염소였다? 커피의 기원은 아프리카 에티오피아 고원으로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 9세기경, **칼디(Kaldi)**라는 목동이 있었습니다.어느 날, 그의 염소들이 어떤 붉은 열매를 먹고 유난히 활발하게 움직이는 것을 본 칼디는 그 열매를 자신도 씹어봤습니다. 결과는? 잠이 오지 않았다고 합니다.이것이 바로 커피 체리였고, 세계를 깨우는 음료의 시작이었습니다. 🕌 예멘에서 … 더 읽기